おうち七輪(2022/2/20)
またまた七輪で炭火焼きしました😄 今日はかまぼこと厚揚げ、焼鳥😋 炭で焼くのっていいですねぇ~
今回まずはキャンドゥで、防火シート、オイルマッチ、多目的バーナーの3点。 ダイソーでペラい焚き火シートを買ったもののイマイチ気に入らなかったので、キャンドゥ行ったときに買おうと思ってた物。 オイルマッチは以前から興味があ
100均パトロール戦利品(2022/2/12) Read More »
今日のお昼ごはん ささみカツ丼。 息子とともに製作。 コロナで学校の授業がオンラインになったので、お昼は毎日調理実習です😉 今日は昨夜の残りのささみカツでカツ丼となりました。 ネットでレシピ見ながら玉ねぎ
恵方巻(2022/02/03) 本日の晩御飯は恵方巻を作りました。 ラージメスティンで3合炊いて酢飯にし、生協の海鮮丼の具を巻いて、計6本! 巻き簾がどっか行っちゃって見当たらないので、ラップで巻いて間に合わせました&#
米の研ぎ汁でシーズニングすると良いと聞き、やってみました。 朝ご飯用に炊飯器にお米2合を研いで、その研ぎ汁をとりあえずラージメスティンに溜めました。 もっとあれば鍋に集めてフタも一緒に茹でるのがやりたかったんですが、ラー
今日のお昼、カップヌードル。 私はGarlic Cheeseフォンデュヌードル。 息子は合格祈願ヌードル(中身は普通の醤油味) ガーリックチーズフォンデュ味は、この間スーパーで見かけて買った新味。 その名の通りニンニク&
カップヌードル新味(2022/01/31) Read More »
今日の晩御飯。 七輪で焼鳥、シシャモ、鮭カマ、鮭のハラミを炭火で焼きました。 鮭カマの写真撮るの忘れた😥 火起こしの時、白煙モクモクで通報されるんじゃないかとちょっとドキドキ😅 10分くら
七輪パーティー(2022/01/30) Read More »
おうちキャンプ開催(2021/10/03) おうちキャンプ開催。家の中にキャンプテーブル出してランタンを点灯。 台所の換気扇の下、というかガスコンロの五徳外して七輪出して、炊き込みご飯。塩さんま、ししゃも、鮭のハラミを炭
メスティンでミートローフ 今日の晩御飯はミートローフ。 【作り方】牛豚合挽き400g塩少々、オールスパイス適当。玉ねぎ小一個をみじん切りパン粉30gを牛乳50ccでつけて、卵一個と合わせ、全部ボールに入れてよく練る。 1