日記

本日の中3息子クンの調理実習。 昨日の焼鳥の残りで親子丼。 クックパッドを参照してお昼ごはんの製作。 うまくできました😄

うちの息子クン、無事高校合格ですヽ(｀▽´)/ 今日、入試だったんですが、21:00にネットでの合格発表！ 🌸咲く! 今日は雪❄でしたが一足早く春です。 よかった😄

今日のお昼ごはん ささみカツ丼。 息子とともに製作。 コロナで学校の授業がオンラインになったので、お昼は毎日調理実習です😉 今日は昨夜の残りのささみカツでカツ丼となりました。 ネットでレシピ見ながら玉ねぎ

恵方巻(2022/02/03) 本日の晩御飯は恵方巻を作りました。 ラージメスティンで3合炊いて酢飯にし、生協の海鮮丼の具を巻いて、計6本! 巻き簾がどっか行っちゃって見当たらないので、ラップで巻いて間に合わせました&#

米の研ぎ汁でシーズニングすると良いと聞き、やってみました。 朝ご飯用に炊飯器にお米2合を研いで、その研ぎ汁をとりあえずラージメスティンに溜めました。 もっとあれば鍋に集めてフタも一緒に茹でるのがやりたかったんですが、ラー

今日のお昼、カップヌードル。 私はGarlic Cheeseフォンデュヌードル。 息子は合格祈願ヌードル（中身は普通の醤油味） ガーリックチーズフォンデュ味は、この間スーパーで見かけて買った新味。 その名の通りニンニク&